|
 Wysłany: Pon 13:20, 29 Mar 2010 Temat postu: Ciasteczka z czekoladą, pomarańczą i żurawinami |
|
|
Składniki:
- 125g miękkiego masła
- 75g cukru
- skórka starta z jednej dużej pomarańczy
- jajko
- 150g mąki
- 100g białej czekolady
- 50g suszonej żurawiny
Nagrzać piekarnik do temperatury 180C (gazowy do 160C). Mikserem wymieszać masło z cukrem na gładką, kremową masę. Dodać skórkę z pomarańczy oraz jajko. Następnie wsypać resztę składników - mąkę żurawinę, połowę czekolady i wymieszać łyżką. Nabierać ciasto i formować kulki wielkości piłeczek golfowych i układać na blaszce zachowując odstępy między kulkami. Ciasteczka piec 12-15 minut aż będą miały złoty kolor. Wyjąć z piekarnika, ostudzić. W tym czasie rozpuścić resztę czekolady w kąpieli wodnej i polać nią ciasteczka.
|
|
FAQ 
