 |
|
 |
|
PAFFFFFFICA
Administrator
Dołączył: 26 Sty 2010
Posty: 4253
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 2 razy Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: USA Płeć: Kobieta
|
|
 |
|
 |
|
Wysłany: Śro 16:34, 27 Sty 2010 Temat postu: przepis na rogaliki z czekolada wg. ania2282 |
|
|
Sciagniety zywcem z OZ na BB
- 4 szklanki mąki (najlepiej 3 tortowej i 1 krupczatki ale jak nie macie to mogą być 4 tortowej)
-1 masło
-2 łyżki cukru
-1 śmietana 18%
-5 dkg drożdży
-cukier waniliowy lub jakiś aromat (co kto lubi)
-3 jajka
Na początku rozmieszać drożdże w śmietanie i wlać do miski, dodać mąkę, masło (roztopione w mikrofali), cukier, cukier waniliowy, 2 jajka całe i 1 żółtko (białko zostawiamy w szklance do smarowania ciasta). Wszystko gnieciemy na jednolitą masę od czasu do czasu dodawać jeszcze mąki jeśli ciasto wyjdzie za rzadkie, jak już jest pięknie ugniecione wkładamy miskę do lodówki żeby trochę podrosło. Następnie rozwałkowujemy i kroimy na trójkąciki, w środku smarujemy białkiem i kładziemy kostkę czekolady (albo nutellę albo dżemik według uznania), zawijamy w rogalik, układamy na blasze, na wierzchu znów smarujemy białkiem i wkładamy do rozgrzanego (180 stopni) piekarnika. Jak już się zarumienią wyjmujemy i posypujemy cukrem pudrem i to wsio.
mozna rowniez je zrobic z masa budyniowa
Post został pochwalony 0 razy
Ostatnio zmieniony przez PAFFFFFFICA dnia Śro 16:48, 27 Sty 2010, w całości zmieniany 1 raz
|
|