|
 Wysłany: Pią 9:45, 23 Wrz 2011 Temat postu: Szarlotka z kaszy manny |
|
|
Ciasto:
1 szklanka kaszy manny
1 szklanka mąki
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Nadzienie:
1 kg jabłek (dałam antonówki)
3 łyżki cukru
1 cukier waniliowy
ok. 1/2 kostki masła
cynamon (wg życzenia)
bułka tarta
Przygotowanie:
Kaszę, mąkę, cukier i proszek wymieszać w dużej misce.
Jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać do nich cukier, cukier waniliowy i cynamon.
Do małej tortownicy (ok. 22cm) wysmarowanej masłem i obsypanej tartą bułką wsypać 1/3 suchych składników. Wyrównać po całym dnie. Na to położyć 4 cienkie (1-2mm) plastry masła, a na to połowę jabłek.
Znowu wysypać 1/3 suchych składników, wyrównać, położyć 4 cienkie plasterki masła, resztę jabłek. Na wierzch wysypać resztę suchych składników, wyrównać, po czym ułożyć plasterki masła po całym wierzchu tak, żeby mniej więcej cała powierzchnia była nimi równomiernie pokryta.
Piec około 50 minut w nagrzanym do 200 stopni piekarniku.
|
|
FAQ 
