|
 Wysłany: Wto 7:09, 21 Wrz 2010 Temat postu: czekoladowe ciasteczka truflowe |
|
|
przepis oczywiście pochodzi z mojego ulubionego bloga kulinarnego Smile
Składniki:
- 50g mąki
- 25g masła
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 70g drobnego cukru albo cukru pudru
- 25g kakao
- roztrzepane jajko
- łyżeczka likieru pomarańczowego lub soku pomarańczowego
- cukier puder - do obtoczenia
Wszystkie składniki wymieszać, ciasto wyjdzie bardzo klejące, więc należy je wstawić do lodówki na ok. 30 minut. Następnie formować małe kuleczki, obtaczać w cukrze pudrze i kłaść na blachę zachowując odstępy.
Piec ok. 10 minut w temperaturze 200 stopni.
Uwagi Smile
1. lepiej dodać mniej cukru, bo ciastka z ilością cukru podaną w przepisie są baaaaaaaaaardzo słodkie
2. wrzucić do środka jakieś kawałki czekolady albo orzechów
|
|
FAQ 
